まる寿司は毎朝一番に築地市場から
最高水準の食材を大量に仕入れます。
大量に仕入れることで、お客様にお求めやすい
価格で安定してお届けすることが可能です。

まる寿司のシャリは新潟県魚沼市の契約農家から
仕入れた純国産コシヒカリを使用しています。
世界に誇る魚沼産コシヒカリを厳選した
国産100%の米酢でシンプルでありながら贅沢な
シャリを実現しました。

まる寿司は業界最高水準の衛生管理を誇ります。
生産工程はもちろん、お客様にお届けする開店レーン
を300メートル回ったところで自動破棄いたします。
徹底した衛生管理でお客様に安全安心をお届けします。